Information über die Region

Im Herzen des Weinanbaugebiets Minervois gelegen, ist Mailhac ein Dorf mit einer 7000-jährigen Geschichte. Das moderne Mailhac umrandet den Schutzwall eines viel älteren Dorfes, das zu den interessantesten Orten Frankreichs zählt. Das ursprüngliche Dorf, in den anliegenden Bergen gelegen, war aus Holz gebaut. Nachdem es aber mehrmals abgebrannt war, wurde es dauerhaft aus Stein in der Ebene wiederaufgebaut.

Man kann von hier aus unterschiedliche Orte und Aktivitäten des magischen Audetals erreichen und genießen.

Fahren Sie gen Norden um die Montagnes Noir, deren Höhlen, Seen, Wandermöglichkeiten und Fahrradrouten zu erkunden.

In Richtung Süden finden Sie die lebhaften Strände des Mittelmeers. Sie können gelassen entlang des Canal du Midi segeln oder mit dem Auto weiter südlich zu den Pyrenäen und zum angrenzenden Spanien fahren.

Östlich von hier sind die römischen Städte Bézier und Narbonne, die sich über beide Ufer des Canal du Midi und des Canal de la Robinne erstrecken. Sie können auch einen Abstecher zur prominenten Olivenmühle von L’Oulibou machen, am Stadtrand von Bize Minervois gelegen.

Im Westen besuchen Sie die schöne mittelalterliche Stadt Carcassonne, oder fahren Sie weiter nach Toulouse oder zum berühmten Perigord.

Genießen Sie sensationelles Essen in den besten Restaurants der Region. Wenige Autominuten von unserem Haus befinden sich mindestens 8 erstklassige Restaurants. Manche von diesen sind schon von Michelin entdeckt, andere warten noch, von Ihnen entdeckt zu werden.    

Le coq du nord
27 chemin des Fonts
11120 MAILHAC
FRANCE
Tel./Fax +33 (0) 4 68 44 07 75